Auberge des Calanques, Brasserie i Ensuès-la-Redonne, Frankrig
Auberge des Calanques er en brasserie med direkte udsigt over havnen i Ensuès-la-Redonne. Den tilbyder både en udendørs terrasse og et overdækket indendørs spiseområde, hvor gæster kan nyde frisk seafood og traditionelle middelhavsretter.
Denne restaurant åbnede i 2016 og blev hurtigt et populært sted langs Côte Bleue-kysten. Beliggenheden ved havnen gjorde det muligt for den at vokse til et rejsemål for gæster, der søger frisk seafood i denne region.
Denne brasserie er et samlingssted, hvor lokale og besøgende deler måltider med udsigt over havnen og holder middelhavstraditioner for seafood i live i daglig praksis. Køkkenet ærer disse skikke gennem valg af ingredienser og tilberedningsmetoder, der er forankret i kystlivet.
Restauranten er let at finde ved havnen og tilbyder både udendørs og indendørs siddepladser. Det anbefales at reservere, især i de varmere måneder, hvor beliggenheden ved vandet tiltrækker flere gæster.
Terrasen giver en uhindret udsigt til havnens aktiviteter, et sjældent træk for restauranter i denne kystby. Gæster kan se fiskerbåde og lokale havneprocedurer, mens de nyder deres måltider.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.879 bidragydere verden over.
