عمو حمزة AmoHamza, Skaldyrsrestaurant i Al Safa-distriktet, Jeddah, Saudi-Arabien

Amo Hamza er en skaldyrsrestaurant i Al Safa-distriktet med rummelige spiseområder, der serverer grillet fisk, rejer og forskellige retter med skaldyr. Restauranten har rigeligt med siddepladser og en enkel indretning med fokus på maden.

Restauranten startede som et lille lokalt spisested og udviklede sig med tiden til et anerkendt skaldyrssted i Jeddah. Dets vækst afspejler udviklingen i lokale spisevaner mod etablerede steder med fokus på skaldyr.

Stedet afspejler lokale gæstfrihedstraditioner og omfavner samtidig moderne spisekomfort. Besøgende oplever, hvordan lokale kulinariske skikke smelter sammen med nutidens servicestandarder.

Restauranten ligger på Prince Majid Road og har åbent dagligt fra middag til efter midnat. Forudbestilling over telefon hjælper med at sikre et bord uden ventetid.

Stedet er kendt for en signaturret med tre slags grillet fisk, rejer og traditionelle forretter beregnet til at dele mellem to personer. Denne ret indfanger køkkenets tilgang til at kombinere forskellige skaldyr i en servering.