The Alchemist New York Street, Restaurant i Manchester, Storbritannien.
The Alchemist New York Street er en moderne restaurant, der kombinerer industrielt design med højt til loftet, store vinduer og metalliske detaljer i hele spiseområdet. Det åbne rum udnytter naturligt lys godt, og metalaccenter og rene linjer skaber en moderne og energisk stemning.
Restauranten åbnede i 2010 som en del af en bølge af innovative spisesteder, der dukkede op over hele Storbritannien. Dens ankomst bidrog til Manchesters forvandling til en destination for kreative madoplevelser og eksperimenterende køkken.
Restauranten afspejler Manchesters mangfoldige madkultur og tilbyder moderne retter med internationale smage, der trækker på forskellige kulinariske traditioner.
Restauranten ligger i det centrale Manchester, hvilket gør den tilgængelig fra forskellige dele af byen. Den har åbent dagligt fra morgen til sen aften, med længere åbningstider i weekenderne, hvor cocktails og middagsservering er i fokus.
Stedet er kendt for eksperimenterende cocktails, der bruger molekylær mixologi-teknikker, serveret i specialfremstillede glas med særlige tilberedningsmetoder. Disse drinks forvandler cocktailoplevelsen til noget ud over almindelig mixologi.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.015 bidragydere verden over.