Lucca, Italiensk restaurant i Avenidas Novas, Lissabon, Portugal.
Lucca er en italiensk restaurant nær Avenida de Roma i Lissabon, der serverer traditionelle retter som brændefyret pizza, frisk pasta og middelhavssalater. Stedet specialiserer sig i at tilberede autentiske italienske opskrifter med omhyggeligt udvalgte ingredienser fra italienske leverandører.
Stedet er blandt Lissabons første autentiske pizzeriaer og introducerede byen for ægte italienske opskrifter, da det åbnede. Dets fortsatte tilstedeværelse siden da markerer dets rolle som pioner inden for at bringe italienske kulinariske traditioner til portugisiske gæster.
Restauranten forbinder italienske spisetraditioner med Lissabons madscene og skaber et rum, hvor klassiske opskrifter møder lokale gæster, der søger autentiske smage. Vægten på kvalitetsingredienser former, hvordan gæsterne oplever italiensk mad i en portugisisk ramme.
Restauranten har åbent dagligt fra kl. 19 og accepterer flere betalingsmetoder, herunder Multibanco, MBWay, Apple Pay og kreditkort. Den holder åbent sent ud på natten, hvilket gør den til et godt valg for besøgende, der søger aftensmad på usædvanlige tidspunkter.
Chef Carlos Sousa leder køkkenteamet med fokus på tyndbundede pizzaer tilberedt med særlige teknikker og udvalgte ingredienser. Hans tilgang til pizzabagning følger traditionelle metoder og skiller sig ud gennem omhyggeligt håndværk i hver pizza.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.