Restaurant Crocodile, Barbecue-restaurant i Augny, Frankrig
Restaurant Crocodile er et barbecue-sted i Augny med en spisesal indrettet som det indvendige af en togvogn, med bordservering og flere buffetstationer i hele rummet. Gæsterne kan selv tage mad og bruge en drikkevarestation med forskellige drikkevarer.
Stedet åbnede i Augnys kommercielle distrikt og introducerede en ny tilgang til barbecue-spisning i Grand Est-regionen. Togvognsinteriøret var en del af dette innovative koncept fra starten.
Restauranten kombinerer franske grilltraditioner med moderne tilberedningsmetoder og lader gæsterne sammensætte deres egne tallerkener ved forskellige serveringsstationer i hele rummet. Denne tilgang skaber en uformel ramme, hvor folk samles for at dele måltider.
Restauranten har udvidede åbningstider i weekenden og rigelig parkering til alle gæster. Selvbetjeningsstationerne giver fleksibel spisning, og togvognsdesignet gør det nemt at bevæge sig gennem de forskellige områder.
Gæsterne nyder ubegrænset adgang til drikkevarestationen, så de kan vælge mellem forskellige drikkevarer gennem hele måltidet. Denne fri drikkevareordning er usædvanligt generøs for grillsteder af denne type.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
