Latin King Italian Dining, Italiensk restaurant i Des Moines, USA
Latin King Italian Dining er en italiensk restaurant i Des Moines, der serverer traditionelle retter som spaghetti med tomatsauce, kylling spiedini og hjemmelavet gnocchi i store portioner. Køkkenet fokuserer på opskrifter fra Syditalien, tilberedt efter gennemprøvede metoder.
Restauranten blev grundlagt i 1947 af Rose og Jim Pigneri, indvandrere fra Syditalien, som først drev den som en sandwichbutik. Virksomheden udviklede sig senere til et fuldt italiensk spisested under ny ejerskab.
Stedet holder liv i madlavningstraditioner fra Syditalien, med retter der afspejler, hvordan familier i denne region har tilberedt måltider i årtier.
Restauranten ligger på en hovedgade i Des Moines med parkering i nærheden for gæster. Det er en god idé at planlægge dit besøg efter åbningstiderne, da timerne varierer mellem frokost og aftensmad i løbet af ugen.
Køkkenet trækker på madlavningstraditioner fra en bestemt by i Syditalien, med opskrifter overleveret direkte fra de oprindelige grundlæggere. Denne direkte forbindelse til et enkelt italiensk sted adskiller den fra typisk italiensk-amerikansk spisning andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.231 bidragydere verden over.