New China, Kinesisk restaurant i Meythet, Frankrig.
New China er en kinesisk restaurant i Meythet, der tilbyder traditionelle retter tilberedt efter autentiske regionale opskrifter fra hele Kina. Stedet serverer en række forretter, hovedretter og tilbehør, som skifter efter sæsonens udbud og tilberedningsmetoder.
Restauranten opstod i en periode, hvor internationale køkkener blev populære i hele Frankrig. Dens grundlæggelse markerer, hvordan spisevaner i Meythet ændrede sig, da beboerne søgte madmuligheder ud over traditionel lokal kost.
Menuen afspejler madlavningsstile fra forskellige regioner i Kina, hver med deres egne smage og tilberedningsmetoder. Gæsterne kan smage retter, der repræsenterer den variation, man finder i kinesisk hjemmelavet mad og regionale madtraditioner.
Restauranten ligger i det centrale Meythet og er let at nå til fods eller i bil, med parkering i nærheden. Den åbner om aftenen og serverer måltider flere dage om ugen, hvilket gør den praktisk til middage ude.
Køkkenet kombinerer lokalt producerede franske råvarer med traditionelle kinesiske tilberedningsmetoder for at skabe retter. Denne tilgang giver gæsterne et uventet twist på kendte ingredienser gennem uvante smagskombinationer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
