Panama 66, Restaurant i San Diego, USA

Panama 66 er en restaurant og bar i Sculpture Court of the San Diego Museum of Art, der tilbyder en udendørs setting omgivet af kunst og haver. Menuen byder på amerikanske retter, herunder sandwich, salater og charcuterie boards, suppleret med craft beers, lokale vine og cocktails i mid-century stil.

Panama 66 åbnede i 2014 med det formål at omdanne et stille hjørne af museet til et aktivt samlingssted for mad, drikke og kunst. Siden etableringen er stedet blevet et populært rejsemål for lokale og besøgende og betjener millioner af gæster årligt med fokus på regionale smage.

Panama 66 ligger i Sculpture Court of the San Diego Museum of Art, hvor udendørs kunstværker og skulpturer former spiseoplevelsen. Stedet afspejler lokal kultur gennem sit fokus på regionale ingredienser, craft beers og gratis live musikoptrædener fra onsdag til søndag, der bringer fællesskabet sammen.

At ankomme tidligt hjælper med at sikre gode siddepladser, især i godt vejr og i weekender, hvor stedet hurtigt fyldes op. Parkering ved Inspiration Point tilbyder gratis parkering og en sporvogn, der tager dig direkte til restauranten, hvilket er mere bekvemt end at parkere tættere på.

Restauranten tilbyder gratis live musik næsten hver aften fra onsdag til søndag, med jazz-sessioner om onsdagen og forskellige bands, der optræder på andre aftener. Disse regelmæssige musikoptrædener gør det til et yndet samlingssted for musikelskere og lokale, der søger en underholdende aften.