Mirador de San Lucas, Restaurant på bakketop i Mixco, Guatemala
Mirador de San Lucas er en restaurant på en bakketop i Mixco med udsigt over det guatemalanske landskab. Den ligger ved kilometer 27 på vejen til San Lucas Sacatepéquez og serverer mad og drikke i åbne omgivelser til både frokost og aftensmad.
Stedet blev udviklet af Mixco Kommune som et spisested for at give besøgende et sted at opleve de regionale omgivelser. Denne omdannelse skabte et offentligt rum, hvor både rejsende og lokale kunne mødes.
Restauranten serverer traditionelle guatemalanske retter som varm majs-atol, der forbinder gæsterne med lokale madtraditioner. Måltider nydes, mens man tager udsigten over det omkringliggende landskab ind.
Restauranten ligger inden for rækkevidde fra Guatemala City og holder åbent hele dagen i spisetiderne. Adgang er gratis, så besøgende kan kigge forbi, når det passer dem.
Restauranten tilbyder overkommelige traditionelle måltider med bjerg- og landskabsudsigt til meget rimelige priser. Besøgende kommer ofte sammen her for at nyde både regional mad og udsigten over det omkringliggende område.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.857 bidragydere verden over.
