Brasayleña, Brasiliansk steakhouse i Leganés, Spanien
Brasayleña er en brasiliansk steakhouse beliggende i Parquesur Shopping Center, der serverer grillet kød på spyd sammen med en omfattende buffet af brasilianske tilbehør og salater. Køkkenet tilbyder forskellige kødudskæringer tilberedt af uddannede skærere, der serverer gennem hele måltidet.
Restauranten åbnede som en del af bølgen af brasilianske steakhouse, der ekspanderede over hele Spanien, og bragte rodizio-service-stilen til Leganés-området. Denne kontinuerlige serveringstilgang med kødskærere var et nyt koncept for den lokale spisescene.
Restauranten bruger traditionelle brasilianske grillteknikker, hvor specialiserede kødskærere bringer udvalg direkte til dit bord gennem måltidet. Spisende styrer selv tempoet ved hjælp af et simpelt farvekodet kortsystem.
Restauranten holder åbent til midnat i weekender og accepterer telefonreservationer for større grupper. At planlægge på forhånd ved at ringe i forvejen er nyttigt, hvis du spiser med en gruppe og vil sikre, at dit bord er klar.
Det farvekodede kortsystem, der bruges her, er ligetil og effektivt: grøn betyder fortsæt servering, rød signalerer pause. Denne enkle metode giver dig kontrol over dit spisetempo fra start til slut.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
