Joe Carpa, Restaurant i Angers, Frankrig
Joe Carpa er en fransk restaurant på Boulevard Foch, der serverer regional mad med specialiteter som carpaccio, hummerravioli, andretter og risotto med muslinger. Det moderne spiseområde vender ud mod gaden.
Restauranten ligger på Boulevard Foch, opkaldt efter marskal Ferdinand Foch, der ledede de allierede styrker i det sidste år af Første Verdenskrig. Denne gade markerer en del af Angers' udvikling til en moderne by.
Restauranten trækker på regionale madlavningstraditioner fra Loiredalen og bruger lokale vine og sæsonvarer fra leverandører i Angers. Gæsterne oplever de smage, der kendetegner denne del af Frankrig.
Restauranten har åbent til kl. 23:00 på hverdage og midnat i weekenderne. Stedet er tilgængeligt for kørestole og accepterer kreditkort.
Søndagsbrunch byder på et udvalg af carpaccios, tartarer og regionale retter til en overkommelig pris, hvilket tiltrækker mange faste kunder. Dette tilbud gør restauranten til et populært samlingssted for brunch-entusiaster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.