La maison du poulet, Fjerkrærestaurant i Grenoble, Frankrig
La Maison du Poulet er en restaurant i det centrale Grenoble, der serverer både spisning på stedet og takeaway med forskellige tilberedninger af kylling. Retterne laves af friske råvarer og byder på et bredt udvalg.
Restauranten voksede ud af traditionen for fransk tilberedning af fjerkræ og tilpassede dette håndværk til behovene i det moderne byliv. Dette koncept kombinerer klassiske madlavningsteknikker med nutidige serveringsstile.
Restauranten viser, hvordan fjerkræ tilberedes i fransk madlavning, med lokale teknikker og regionale smage, der går igen i hver ret. Måden, kyllingen håndteres på her, fortæller noget om lokale spisevaner.
Restauranten har udvidede åbningstider fra 11:00 til 23:30 på de fleste dage, men fredag starter senere kl. 17:30. Indgangen er let tilgængelig, og hele stedet er kørestolsvenligt.
Menuen opdateres jævnligt for at bruge sæsonvarer og tilbyde nye kombinationer. Det betyder, at faste gæster altid kan finde noget nyt at prøve.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.889 bidragydere verden over.
