Mongolian-Barbeque, Kinesisk grillrestaurant i Kitzingen, Tyskland
Mongolian-Barbeque er en kinesisk grillrestaurant i Kitzingen med flere madlavningsstationer, der har store runde griller, som betjenes direkte foran gæsterne. Beliggende på Panzerstrasse 1 tilbyder stedet en åben køkkenoplevelse, hvor madlavningen er fuldt synlig under hele måltidet.
Konceptet er baseret på traditionelle kinesiske grillmetoder, der kom til Tyskland gennem kulturel udveksling i slutningen af det tyvende århundrede. Denne madlavningsteknik blev senere populær på restauranter og skabte et nyt format for fælles spiseoplevelser.
Stedet kombinerer tyske spisevaner med kinesiske madlavningsmetoder, så gæsterne kan vælge deres egne ingredienser og få dem tilberedt præcis, som de ønsker. Det åbne køkken med store runde griller bliver en del af oplevelsen og gør dit måltid til en fælles forestilling ved dit bord.
Restauranten er åben mandag til lørdag fra 11:30 til 15:00 og 17:30 til 23:30, med udvidet service om søndagen. Husk, at spisning her indebærer selvbetjeningsbuffet og madlavning i åbent køkken, så dit måltid tager tid, mens du ser tilberedningen.
Kunder vælger råvarer fra en buffet og ser derefter kokkene tilberede deres valg ved hjælp af specialiserede metalstænger på den runde grill. Denne interaktive madlavningsmetode lader dig følge hele processen fra start til slut og se, hvordan dit måltid sammensættes lige foran dig.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
