Los Barrios Mexican Restaurant, Mexicansk restaurant i San Antonio, USA.
Los Barrios er en mexicansk restaurant, der serverer kontinental mad i en rummelig spisesal med både inde- og udendørs spiseområder. Køkkenet tilbereder retter med teknikker fra mexicanske hjemmelavede traditioner.
Dette sted åbnede i 1979 under ledelse af Viola Barrios med fokus på traditionelle mexicanske tilberedningsmetoder. Den familiære tilgang til madlavning har været central for restaurantens arbejde siden grundlæggelsen.
Gæster kommer her for at opleve tilberedningsmetoder, der afspejler mexicanske familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. De opskrifter, der serveres, repræsenterer, hvordan folk i mexicanske husstande tilbereder måltider med tidshædrede teknikker.
Spiseområdet omfatter både en indendørs del og en udendørs terrasse, hvor gæster kan vælge efter vejr og præference. Det er nyttigt at kende åbningstiderne på forhånd, da restauranten har forskellige tidsplaner i løbet af ugen og i weekenden.
Restauranten tilbyder sin egen familiekogebog til salg, så gæster kan genskabe de retter, de nød derhjemme. Det giver folk mulighed for at holde de tilberedningsmetoder og smage, de oplever her, i live i deres eget køkken.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.141 bidragydere verden over.
