Nando's, Portugisisk kyllingerestaurant i Ottawa, Canada
Nando's er en portugisisk kyllingerestaurant i Ottawa, der serverer grillet fjerkræ i flere styrkegrader. Kyllingen marineres i 24 timer i PERi-PERi-sauce, før den tilberedes over åben ild efter den enkelte kundes ønske.
Restaurantkæden startede i 1987 i Sydafrika og spredte sig senere til andre kontinenter og åbnede efterhånden steder i hele Nordamerika. Ottawa blev en af flere canadiske byer, hvor dette sydafrikanske brand etablerede sig.
Restauranten henter sine signatur PERi-PERi-chilier fra små gårde i det sydlige Afrika, hvilket forbinder køkkenet direkte med den region, hvor ingrediensen stammer fra. Denne indkøbsmetode former, hvordan stedet fungerer, og hvad gæsterne oplever, når de spiser her.
Restauranten tilbyder flere måder at bestille og afhente dit måltid på, fra at spise inde til at tage maden med eller få den leveret hjem. Ved at bruge mobilappen er det nemt at tilpasse din ordre og vælge din foretrukne styrkegrad.
Hver ret kan bestilles i forskellige styrkegrader, fra mild til ekstra stærk, og dette valg former, hvordan din allerede marinerede kylling grilles. Flamgrilningen tilpasses din krydderipræference, hvilket gør hver ordre personlig.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
