Lacrimi și Sfinți, Rumænsk restaurant i Gamle By i Bukarest, Rumænien
Lacrimi și Sfinți er en rumænsk restaurant i Bukarests Gamle By med en to-etagers indretning og rustik karakter overalt. Kælderen har synlige murstensvægge, mens en terrasse på første sal ligger nær Manuc's Inn og har udsigt over den historiske bydel.
Restauranten blev grundlagt af Mircea Dinescu, en anerkendt rumænsk digter og revolutionær, der bragte sin passion for kultur ind i dette projekt. Den opstod som en del af en bølge af nye spisesteder, der genforbandt Bukarest med sine kulinariske traditioner.
Navnet oversættes til 'Tårer og helgener', hvilket afspejler en dyb forbindelse til rumænsk tradition og spiritualitet. Madlavningsfilosofien ærer dette ved at hente ingredienser fra ejerens personlige ejendom, hvilket skaber en følelse af hjem og autenticitet i hver ret.
Restauranten åbner til frokost næsten hver dag og har åbent til langt ud på natten, med længere åbningstider i weekenderne til de tidlige morgentimer. Planlæg et måltid uden hastværk i rolige omgivelser, hvor fokus er på at nyde maden og omgivelserne.
En spisesal er designet omkring temaet tømrerværksted, med borde bygget af autentiske arbejdsbænke, der kombinerer håndværk med gæstfrihed. Denne usædvanlige opsætning skaber en mindeværdig spiseoplevelse med rødder i grundlæggerens håndværksmæssige baggrund og personlige historie.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.232 bidragydere verden over.