Luv, Restaurant på Schlachte-vandkanten i Bremen, Tyskland
Luv er en restaurant på Schlachte-vandkanten, Bremens havnekvarter, med moderne spiseområder indendørs og en udendørs ølhave. Menuen skifter dagligt med særretter, mens faste retter bevares for stamgæster.
Navnet kommer fra sejlads-terminologi, hvor Luv refererer til luvsiden af et sejlfartøj, hvilket direkte forbinder restauranten med Bremens maritime arv. Dette valg knytter stedet til byens lange historie med havet og havnen.
Restauranten afspejler Bremens tradition for spisning ved vandet ved at blande lokale retter med internationale påvirkninger i omgivelser knyttet til flodens daglige liv. Gæsterne oplever områdets karakter ved at sidde mellem brosøjlerne, der rammer Weser ind.
Restauranten åbner kl. 11:00 på hverdage og kl. 10:00 i weekender og på helligdage, så besøgende kan planlægge deres besøg efter deres skema. Kørestolsadgang er begrænset, og priserne ligger i det moderate interval, der er typisk for denne vandkantsplacering.
Pastaretterne skifter dagligt og er specielt lavet til frokosttimerne på hverdage, og roterer sammen med supper og hovedretter, der skifter regelmæssigt. Disse skiftende frokosttilbud giver besøgende en grund til at vende tilbage og opdage noget nyt hver gang.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
