Casa Maria, Mexicansk restaurant i South Austin, USA
Casa Maria er en mexicansk restaurant i South Austin, der tilbyder hjemmelavede hvedetortillas og traditionelle mexicanske retter i uformelle omgivelser. Køkkenet tilbereder både klassisk mexicansk mad og Tex-Mex-specialiteter og serverer alt fra morgenmad til aftensmad.
Restauranten åbnede i Austin i 1997 og blev et etableret mexicansk spisested i South Austin-området. Med tiden voksede det til et populært samlingssted for både lokale og besøgende, der søger traditionel mad.
Køkkenet følger traditionelle mexicanske tilberedningsmetoder med retter som chilaquiles og kød i grøn sauce lavet efter familieopskrifter. Gæster kan smage autentiske smage tilberedt i hånden med teknikker, der er gået i arv gennem generationer.
Restauranten har åbent dagligt fra tidlig morgen til aften, med både spisepladser indendørs og mulighed for takeaway. Gæster kan vælge at spise ved bordet eller bestille online til hurtig afhentning.
Austin Chronicle kårede det i 2012 til Critics' Best Kid-Friendly Mexican Restaurant with a Full Bar. Denne pris afspejler, hvordan stedet byder familier velkommen, samtidig med at det betjener voksne med drikkevarer af høj kvalitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
