Gasthof Josef Villach, Restaurant i Villach, Østrig
Gasthof Josef er en traditionel restaurant i Villach med en rummelig spisesal, træmøbler og en ølhave omgivet af træer og buske. Køkkenet tilbereder regionale retter med lokale råvarer fra Kärnten gårde og tilbyder skyggefulde siddepladser under store paraplyer til grupper af forskellige størrelser.
Etablissementet har bevaret Kärnten kulinariske traditioner i generationer gennem autentiske retter lavet med tidstestede regionale opskrifter og metoder. Denne kontinuitet har gjort det til et sted, hvor regionens historiske spisevaner forbliver levende.
Restauranten er kendt for Kasnudln, en traditionel Kärnten pasta fyldt med urter og ost, der afspejler regionens forbindelse til landbrug. Besøgende finder retter her, der afspejler lokale spisevaner og er lavet med ingredienser fra det omkringliggende område.
Besøgende kan reservere via e-mail eller telefon og finde ugentlige frokostmenuer offentliggjort online. Restauranten tilbyder også gavekort til særlige lejligheder.
Ølhaven er omgivet af træer og buske, med store paraplyer, der giver skygge til grupper af forskellige størrelser. Dette grønne område gør længere ophold udendørs behageligt, især på varme dage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.814 bidragydere verden over.
