The Veg TreatNX, Kinesisk restaurant i Worli, Mumbai, Indien.
The Veg TreatNX er en kinesisk restaurant i Worli med fokus på vegetariske retter, herunder paneer-specialiteter og traditionelle opskrifter baseret på grøntsager. Stedet ligger i stueetagen og serverer måltider hele dagen.
Restauranten åbnede i takt med den voksende popularitet af kinesiske retter i Indien, en tendens der spredte sig bredt fra 1980'erne og frem. Denne bølge af at tilpasse udenlandsk mad til indisk smag fortsætter med at forme mange spisesteder i dag.
Restauranten kombinerer kinesiske madlavningsteknikker med indiske vegetariske spisevaner og viser, hvordan international mad tilpasser sig lokal smag. Menuen afspejler, hvad gæsterne i området faktisk gerne vil spise.
Restauranten ligger i stueetagen af Avanti Building på Shimpoli Road og er let at få øje på. Den har åbent hver dag og passer til besøg på forskellige tidspunkter af dagen.
Paneer-retten skiller sig ud her, fordi den er krydret anderledes end standardversioner andre steder. Denne lille variation giver faste gæster en grund til at vende tilbage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.298 bidragydere verden over.