Restaurant 181, Roterende restaurant i Olympiaturm, München, Tyskland
Restaurant 181 er et roterende spisested i Olympiaturm, der langsomt drejer om sin centrale akse, så gæsterne kan se München fra alle vinkler under måltidet. Stedet ligger i 181 meters højde og serverer en række retter tilberedt med regionale råvarer af høj kvalitet.
Denne roterende restaurant blev bygget som en del af Olympiaturm-komplekset opført i 1972 til Sommer-OL i München og afspejler den moderne arkitektoniske vision fra den tid. Det roterende koncept repræsenterede den teknologiske innovation og fremsynede design, der definerede OL i den periode.
Navnet kommer fra dets højde på 181 meter og afspejler, hvordan stedet kombinerer bayerske kulinariske traditioner med internationale påvirkninger. Gæsterne oplever regionale specialiteter serveret sammen med moderne retter fra hele verden.
Beliggenheden højt oppe i Olympiaturm betyder, at komfortable gåsko er vigtige, og en elevator er afgørende for alle besøgende. Forvent længere ventetider, især i klart vejr, hvor udsigten over byen er bedst.
Rotationen er ikke hurtig, men tager omkring en time for en hel omgang, så besøgende kan nyde de skiftende udsigter uden svimmelhed. Denne langsomme hastighed gør det muligt for folk at tage hver vinkel af byudsigten bevidst ind og dvæle ved det, de ser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
