Amadeus, Restaurant i Santa Teresita, Argentina
Amadeus er en restaurant i Santa Teresita, der tilbyder europæiske retter, hjemmelavet pasta, skaldyr og grillet kød tilberedt efter familiens opskrifter. Køkkenet kombinerer internationale tilberedningsmetoder med lokale råvarer for at skabe måltider, der afspejler både europæiske og argentinske traditioner.
Stedet begyndte som et lille hostel grundlagt af Don Angel og Don Horacio, som var den første overnatningsmulighed i Santa Teresita-området. Med tiden udviklede det sig til en restaurant, der tilbyder både mad og overnatning til rejsende.
Tre generationer af familiemedlemmer bevarer traditionelle tilberedningsmetoder, samtidig med at de indarbejder internationale påvirkninger i deres omfattende menu med 31 retter.
Restauranten er åben for gæster de fleste aftener, og reservation anbefales især i weekender og på helligdage. Det er en god idé at ringe i forvejen for at sikre et bord og bekræfte tidspunkter, før man tager derhen.
Restauranten tilbyder gratis overnatning til gæster udefra, hvilket skaber en usædvanlig kombination af spisning og overnatning. Denne ordning gør det til mere end blot et spisested og giver besøgende mulighed for at overnatte.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
