Boccaccio, Skaldyrsrestaurant i Nice, Frankrig
Boccaccio er en skaldyrsrestaurant i Nice på den franske riviera beliggende på rue Masséna. Spiseområdet er opdelt i tre rum, hver med polstrede vægge og dekorative koøjer, der skaber en maritim stemning.
Restauranten blev etableret som et spisested, der forener franske kysttraditioner med italienske kulinariske påvirkninger. Dens beliggenhed et kort stykke fra Middelhavet har formet fokus på skaldyr siden åbningen.
Navnet refererer til den italienske digter Giovanni Boccaccio, og køkkenet trækker på middelhavske madlavningstraditioner med opfindsomme skaldyrsretter. Denne blanding af franske kyst- og italienske påvirkninger viser sig dagligt i det, kokken tilbereder.
Stedet rummer cirka 225 spisende gæster i alt og tilbyder siddepladser til 50 borde udendørs. Restauranten har åbent dagligt og accepterer forskellige betalingsmuligheder, hvilket gør besøg nemt for de fleste gæster.
Et integreret akvarium med blå refleksioner løber gennem spiseområdet og forbinder maden på tallerkenen med havet selv. Dette særlige design styrker båndet mellem køkkenet og dets marine oprindelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
