Bakery, Restaurant og pizzeria i Torino, Italien
Bakery er en restaurant og pizzeria i Torino med tre spiseområder, en brændefyret ovn og traditionel borddækning. Køkkenet tilbyder omkring tredive pizzaer samt fiskeretter og andre traditionelle italienske retter.
Stedet åbnede som et enkelt kvarterets spisested, der serverede store portioner til rimelige priser og fulgte traditionelle italienske tilberedningsmetoder. Med tiden udviklede det sig til et anerkendt sted for pizza og regionale retter.
Køkkenet bruger råvarer fra Piemonte og tilbereder traditionelle italienske retter i et kvarter, hvor lokale føler sig hjemme. Pizzamenuen afspejler regionale smage og ledsages af nøje udvalgte vine fra hele Italien.
Restauranten ligger på Via Avigliana 47/A i Torino og har åbent til både frokost og middag mandag til fredag. Lørdag er der kun aftenåbent fra kl. 19:30, mens søndag er lukket.
Menuen byder på kreative pizzakombinationer som gorgonzola med pærer og valnødder, der tilføjer et uventet twist til traditionelle italienske tilbud. Disse opfindsomme variationer viser, hvordan køkkenet leger med lokale råvarer og overraskende smagskombinationer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.