Malka, Kødrestaurant i Tel Aviv, Israel
Malka er en kødrestaurant i Tel Avivs forretningsdistrikt, der serverer kosher kød og parve-retter med både frokost og aftensmad. Køkkenet er åbent hele ugen og tilbyder forskellige oplevelser afhængigt af tidspunktet på dagen.
Stedet åbnede i 2018 som kokken Eyal Shanis første forsøg med kosher-mad. Denne lancering ændrede hans kulinariske retning og etablerede en ny tilstedeværelse i Tel Avivs restaurantlandskab.
Stedet blander israelske kulinariske skikke med moderne madlavning og skaber en ramme, hvor gæster aktivt engagerer sig i lokale madtraditioner. Måden, folk spiser her på, afspejler en fælles forståelse af spisning som en social begivenhed.
Restauranten byder gæster velkommen fra søndag til torsdag, med frokost fra middag til kl. 16 og aftensmad fra kl. 18 til midnat på Menachem Begin 146. At ankomme uden for myldretiden kan give en roligere spiseoplevelse.
Gæster begynder ofte spontant at danse under måltider og smelter spisning sammen med social fejring. Denne uventede livlighed giver hvert besøg en mindeværdig kvalitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
