Babalou, Italiensk restaurant i Paris, Frankrig
Babalou er en italiensk restaurant i Paris, der serverer klassiske retter fra forskellige italienske regioner. Spisesalen har et nutidigt design og er åben til både frokost og middag.
Restauranten blev grundlagt for at bringe italiensk madlavning til Paris og er blevet en del af byens spisescene. Med tiden har den bevaret sit fokus på autentiske italienske opskrifter og traditionelle metoder.
Spisekulturen her afspejler, hvordan italienere tilgår mad og måltider, hvilket ses i måden, retterne tilberedes og præsenteres på. Du vil bemærke middelhavs spiseskikke og et andet tempo sammenlignet med typiske franske restauranter.
Restauranten ligger i Marais-kvarteret og er let at nå i dagtimerne. Den har to serviceperioder, så planlæg dit besøg efter, om du foretrækker et roligere eller travlere tidspunkt.
Restauranten skaffer sine ingredienser gennem partnerskaber med leverandører med forbindelser til både Frankrig og Italien. Denne tilgang giver dem adgang til kvalitetsprodukter, som ville være svære at finde lokalt, samtidig med at de bevarer friskheden i deres madlavning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.