Alpengasthof Gröbl-Alm - Leuthner oHG, Restaurant i Mittenwald, Tyskland
Alpengasthof Gröbl-Alm er en bjergrestaurant i Mittenwald med træinteriør og en terrasse med udsigt over de bayerske Alper. Den ligger i omkring 1.010 meters højde (3.315 fod) og tilbyder både indendørs og udendørs spisning.
Etablissementet blev grundlagt af en familie og har længe været anerkendt som et spisested i regionen. Det er forblevet et sted, hvor den traditionelle madkultur i Alplandskabet fortsat trives.
Restauranten er præget af familiens tilgang til at skaffe ingredienser fra deres egen gård og naboavlerne. Madlavningen her følger traditionelle opskrifter fra Alperegionen og er gået i arv gennem generationer.
Du kan nå restauranten ved at køre ad Gröblweg fra Mittenwald eller ved at vandre ad den markerede sti. Gåturen tager cirka 30 minutter, og begge muligheder passer afhængigt af vejret og dine præferencer den dag.
Restauranten driver sit eget bageri og destilleri på stedet, hvor de laver specialbagværk og spiritus. Blandt de hjemmelavede tilbud skiller en signaturkage sig ud som noget, mange besøgende gerne vil prøve.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.093 bidragydere verden over.