Sabor Gaucho, Brasiliansk grillrestaurant i Tetúan, Madrid, Spanien
Sabor Gaucho er en brasiliansk grillrestaurant i Tetúan-distriktet, der specialiserer sig i forskellige udskæringer af oksekød som sirloin, ribeye og picanha. Traditionelle brasilianske tilbehør og salater fuldender hovedretterne.
Denne steakhouse var blandt de første brasilianske grillrestauranter, der åbnede i Madrids Tetúan-område, og introducerede rodizio-serveringsstilen for lokale gæster. Den kontinuerlige kødservering ved bordet var en ny oplevelse for byen.
Restauranten bringer brasilianske grilltraditioner direkte til gæsterne, med forskellige udskæringer tilberedt efter autentiske churrasco-metoder. Spisestilen afspejler, hvordan denne type måltid fungerer som en social oplevelse i brasiliansk madkultur.
Beliggenheden er på General Margallo 282 og har åbent dagligt fra 13:30 til 23:00. Det anbefales at reservere et bord på forhånd via deres hjemmeside saborgauchoespana.com.
Restauranten er kendt for desserter baseret på kokos, som blev udviklet til at passe til lokal smag. Dets vinudvalg kombinerer internationale sorter med brasilianske muligheder til at matche kødet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
