PappaRich, Asiatisk restaurant i landsbyen Xicun, Taiwan
PappaRich er en malaysisk restaurant i landsbyen Xicun med over 160 retter på menuen. Køkkenet tilbyder klassikere som Nasi Lemak og Roti Canai sammen med wokretter som Char Kway Teow.
Konceptet startede i Kuala Lumpur i 2005 og blev senere udvidet til andre lande. Placeringen i Taiwan kom gennem et partnerskab med Shin Yeh Restaurant Group.
Køkkenet fejrer malaysiske madlavningstraditioner formet af kinesiske, indiske og regionale påvirkninger, der smelter sammen i hver ret. Du bemærker denne blanding i den måde, smagene lagdeles på tværs af menuen, fra krydrede curries til milde risretter.
Stedet ligger nær krydset mellem Civil Boulevard og Dunhua South Road, så det er nemt at finde. Åbningstiderne varierer mellem hverdage og weekender, så tjek på forhånd før dit besøg.
Køkkenet tilbereder Pappa Cham, en traditionel malaysisk drik, der blander kaffe, sort te og sødet kondenseret mælk. Denne hjemmelavede drik blandes på en særlig måde, der adskiller den fra almindelige kaffedrikke.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.