Chez Vero, Restaurant i Coti-Chiavari, Frankrig
Chez Vero er en restaurant i Coti-Chiavari, der serverer grillet kød, store salater og andre lokale specialiteter. En terrasse vender mod Ajaccio-bugten.
Bygningen ligger nær det genovesiske tårn Castagna, opført i 1500-tallet for at forsvare kysten mod angreb fra havet. Denne befæstning formede forsvaret af området i århundreder.
Køkkenet bruger traditionelle korsikanske tilberedningsmetoder og lokalt producerede råvarer, der afspejler spisevanerne på Middelhavsøen. Disse valg former, hvordan folk oplever maden her.
Der er parkeringsmuligheder i nærheden, så det er nemt at komme i bil. Besøgende bør vide, at åbningstiderne kan variere efter sæsonen.
Der spilles livemusik under middagen under en rotunde, hvilket tilføjer underholdning, som gæsterne ikke altid forventer. Det gør måltidet til mere end bare at spise.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.