Bombay Masala, Indisk restaurant i Mokotów, Warszawa, Polen
Bombay Masala er en indisk restaurant i Mokotów-distriktet i Warszawa med to spisesale indrettet i stil fra Maharashtra-regionen. Rumene er udstyret med kobbertøj og håndskårne træmøbler.
Restauranten åbnede i 2015 som en af de første i Warszawa med fokus på retter fra forskellige regioner i Indien. Den hjalp med at bringe regional indisk madlavning ind i byens madscene.
Menuen dækker retter fra mange dele af Indien, fra mildere nordlige karryretter til stærkere sydlige tilberedninger. At spise her giver en klar fornemmelse af, hvor forskellige madlavningsstilene kan være fra en region til en anden.
Restauranten er åben på hverdage, med længere åbningstider i weekender og tidligere lukning om søndagen. Det er en god idé at booke bord på forhånd, især for aftenbesøg.
Hver måned introducerer køkkenet et nyt sæt retter baseret på en anden indisk region. Det betyder, at faste gæster kan finde noget nyt på menuen, hver gang de kommer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
