Alte Mühle Thomas Höreth, Restaurant i Kobern-Gondorf, Tyskland
Alte Mühle Thomas Höreth holder til i en restaureret møllebygning med flere spisesale, en gård og en have med oleander-træer. Hvert rum i bygningen har sin egen karakter og indbyder til langvarig samtale.
Thomas Höreth opdagede den forladte mølle i 1975 og købte den i 1979 for at omdanne bygningen fra 1000-tallet til en restaurant. Denne renovering reddede en historisk bygning fra forfald.
Restauranten serverer regional mosel-køkken med vildt-specialiteter sammen med vine fra sin egen vingård og kælder. Retterne forbinder til lokale traditioner og fremhæver ingredienser fra det omkringliggende område.
Restauranten ligger i en stille landsby ved Mosel-floden og tilbyder komfortable siddepladser med udsigt mod haverne og gårdene. Det anbefales at ankomme tidligt eller reservere et bord på forhånd, især i weekenderne.
Hver spisesal har individuelle dekorative elementer, der former interiøret og giver rummene personlighed. Gæster kan overnatte i specielt designede værelser, lejligheder eller et gult sommerhus beliggende på grunden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.986 bidragydere verden over.
