Sibuya Urban Sushi Bar, Japansk restaurant i Madrid, Spanien
Sibuya Urban Sushi Bar er en japansk restaurant i Madrid, der tilbyder en række sushi-kreationer, fra traditionel maki og nigiri til specialruller lavet med frisk fisk. Det åbne køkken giver gæsterne mulighed for at se kokkene arbejde og opleve forskellige tilberedningsstile på nært hold.
Restauranten åbnede i Madrid under en bølge af japansk køkkenekspansion i spanske byer i begyndelsen af 2000'erne. Denne periode markerede, hvor asiatiske restauranter begyndte at vinde popularitet i byen.
Køkkenet kombinerer japanske kulinariske traditioner med det, gæsterne i Madrid nyder, og skaber både klassiske og moderne sushi-muligheder for lokale gæster. Du kan smage, hvordan traditionelle opskrifter er blevet tilpasset byens smag.
Restauranten ligger i det centrale Madrid og åbner om aftenen, med længere åbningstider på visse hverdage. Det er klogt at planlægge på forhånd, da travle tider hurtigt kan blive fyldt op.
Restauranten tilbyder en særlig tilberedningsmetode, hvor personalet brænder visse ruller direkte foran gæsterne. Denne flambering ved bordet skaber en teatralsk oplevelse, der går ud over almindelig spisning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.665 bidragydere verden over.
