Wong Ah Wah, Kinesisk restaurant i Kuala Lumpur, Malaysia
Wong Ah Wah er en kinesisk restaurant fordelt over fem forbundne sektioner langs Jalan Alor. Den tilbyder både airconditionerede indendørs rum og åbne siddepladser direkte på gaden.
Restauranten begyndte som en lille gadebod med fokus på grillede kyllingestykker. Med tiden udviklede den sig til en fuld restaurantdrift, der betjener området.
Navnet kommer fra grundlæggeren og er kendt blandt lokale, der ofte besøger gademadområder. Folk samles her for at spise sammen, efter den almindelige praksis med at dele retter og nyde måltider med andre som en del af hverdagen.
Restauranten har åbent fra aften til tidlig morgen, tirsdag til søndag, og byder gæster velkommen uden reservation. Priserne er fortsat overkommelige for en beliggenhed i dette centrale område.
De signaturgrillede kyllingestykker er sat på store metalspyd og tilberedt over kulflammer. Denne traditionelle tilberedningsmetode med marinader har været karakteristisk, siden stedet begyndte.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.066 bidragydere verden over.
