Académie de la Biere Cathédrale, Øl- og spisepub i Strasbourg, Frankrig
Académie de la Bière Cathédrale er en øl- og spisepub med to etager beliggende ved siden af Strasbourg-katedralen. Stedet serverer mange øltyper, traditionelle regionale retter og har moderne indretning overalt.
Pubben ligger i en by, hvor ølbrygningstraditionen går tilbage til middelalderen og former lokal arv. Stedet selv repræsenterer denne gamle drikkekultur og fortsætter den på en moderne måde.
Pubben blander tydeligt franske og tyske påvirkninger på menuen og serverer flammé tart og pretzels med øl fra begge regioner. Denne blanding afspejler, hvordan byen ligger mellem to kulturer, noget du straks bemærker, når du spiser her.
Stedet er åbent døgnet rundt og viser sportsbegivenheder på store skærme i hele lokalet. Happy hour fra kl. 17 til 19 hver dag giver god værdi, hvis du vil nyde en drink, mens du ser kampe.
Rummet skifter karakter i løbet af dagen og går fra et roligt spiseområde til et underholdningssted, når aftenen kommer. Denne forandring betyder, at dit besøg føles ret anderledes afhængigt af, hvornår du vælger at kigge forbi.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.128 bidragydere verden over.