La Sirena: The Mexican Food Cartel, Mexicansk restaurant i Warszawa, Polen
La Sirena er en mexicansk restaurant på Piękna-gaden i Warszawa, indrettet med keramiske ventilationsblokke, rustne overflader og et specialfremstillet loft af strakt metal med spotlights. Det kompakte rum blander håndlavede detaljer med industrielle elementer overalt.
Restaurantbygningen bærer spor af sin fortid, da det originale gulv blev opdaget under flere lag linoleum under renoveringen. Mursten fra nedrevne førkrigsskillevægge blev bevidst integreret i det nuværende design.
Interiøret forener mexicanske håndværkstraditioner med lokale referencer, især gennem De Dødes Dag-kunst og Warszawa-havfruesymbolet. Disse to kulturelle tråde skaber en unik stemning i hele rummet.
Stedet er lille og intimt, så afsæt tid til at nyde design detaljerne omkring dig. Mexicanske retter tilberedes og serveres i et godt tempo, hvilket gør det velegnet til frokost eller aftensmad.
Rummet blev til gennem kreativ genbrug af materialer fra loppemarkeder og gamle skure, hvilket giver det en uplanlagt, samlet kvalitet. Bølgede metalvægge står side om side med reddede kaminfliser, hvilket viser ægte håndværk i at skabe noget nyt af gamle ting.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.187 bidragydere verden over.
