Tita's Kitchenette, restaurant i National City, USA
Tita's Kitchenette er en filippinsk restaurant i National City, der serverer traditionelle retter som adobo, kare-kare, pancit og lumpia tilberedt efter familieopskrifter. Køkkenet tilbyder store portioner dagligt til både spisning på stedet og takeaway.
Restauranten åbnede i 1992, da det filippinske samfund i San Diego-området voksede og havde brug for mødesteder. Den blev et centrum for traditionel sydøstasiatisk madlavning og familiemiddage i området.
Restauranten afspejler filippinsk madlavningskultur gennem traditionelle tilberedningsmetoder og regionale smagskombinationer, der former, hvordan maden tilberedes her. Folk mødes over fælles måltider, der bærer betydning fra samfundets arv og dagligliv.
Restauranten tilbyder både spisning på stedet og takeaway, hvilket giver gæsterne fleksibilitet til at nyde måltidet. Daglig service betyder, at du kan besøge om morgenen eller aftenen afhængigt af din tidsplan.
Den grillede kylling her marineres med en særlig blanding af filippinske krydderier, der holder kødet særligt mørt og velsmagende. Den ankommer til bordet sammen med dampet ris og friske grøntsager på traditionel vis.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.139 bidragydere verden over.
