Café Restaurant Dauphine, Brasserie i Amsterdam, Holland
Cafe Restaurant Dauphine er en fransk brasserie nær Amstel Station i Amsterdam, indrettet i en tidligere Renault-garagebygning. Interiøret har rød-orange lædersæder, hvide søjler og glasvægge, der fylder spisesalen med naturligt lys.
Navnet kommer fra Renault Dauphine, en populær bilmodel fra 1950'erne, der inspirerede stedets koncept. Et originalt veterankøretøj er udstillet på restaurantens terrasse som en påmindelse om denne bilarv.
På fredage og den første søndag i hver måned forvandles restauranten til en natklub i New York-stil med livemusik og danseoptrædener. Rummet får en helt anden energi og formål i løbet af disse aftenarrangementer.
Beliggenheden er central og let tilgængelig, med en udendørs terrasse til spisning og afslapning. Det anbefales at reservere, især i weekender og på begivenhedsaftener.
Vinkortet byder på et imponerende udvalg af flasker fra Europa og derudover til priser, der er konkurrencedygtige efter Amsterdam-standarder. Denne kuraterede samling appellerer til både almindelige vinnydere og mere erfarne entusiaster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.798 bidragydere verden over.