Café Bulgakov, restaurant i Cluj-Napoca, Rumænien
Café Bulgakov er en restaurant i det centrale Cluj-Napoca, der serverer ungarske og rumænske retter. Menuen spænder fra traditionelle supper over mættende kødretter til vegetariske muligheder, der afspejler regionens kulinariske arv.
Restauranten åbnede i 2002 og blev hurtigt etableret i byens centrum. Fra begyndelsen kombinerede den traditionel madlavning med rollen som kulturelt samlingssted.
Restauranten har navn efter den russiske forfatter Mikhail Bulgakov og tiltrækker besøgende med interesse for litteratur og spisning. Stedet er vært for regelmæssige kulturelle begivenheder og skaber et samlingssted, hvor lokale og rejsende naturligt mødes.
Restauranten ligger i byens centrum og tager imod reservationer. Den har åbent til midnat på hverdage og til kl. 2 om natten i weekender, hvilket gør den tilgængelig på forskellige tidspunkter.
Menuen byder på specialiteter som karpatsk kylling og traditionel oksekødssuppe med ægnudler. Disse retter kombineres med vine fra den karpatske slette og afspejler lokal smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
