Restaurant Le Lac d'Hautibus, Restaurant i Argenton-les-Vallees, Frankrig
Restaurant Le Lac d'Hautibus ligger ved vandet og tilbyder en spisesal med moderne design samt en udendørs terrasse med udsigt over søen og de omkringliggende dale. Interiøret er blevet fornyet og kombinerer moderne overflader med udsigt over landskabet.
Restauranten startede som et samlingssted ved søen og er med tiden blevet et veletableret spisested. Kok Fabrice Nigot har ledet køkkenet i årevis og opretholder ensartet kvalitet i hver servering.
Køkkenet trækker på lokale ingredienser og traditionelle tilberedningsmetoder, der afspejler den kulinariske identitet i regionen Nouvelle-Aquitaine. Måltider her fortæller historien om, hvad der vokser i nærheden, og hvordan lokale har lært at lave mad.
Spisning finder sted onsdag til søndag, med frokostservering fra 12:15 til 14:30. Fredag og lørdag aften holder køkkenet åbent indtil 22:30 for middag.
Stedet har et dedikeret legeområde for børn, hvilket gør det indbydende for familier, der ønsker at spise sammen. Der er også en overdækket terrasse med trædæk, der inviterer til udendørs ophold selv på mindre solrige dage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.104 bidragydere verden over.
