La Source Du Grozeau, Restaurant i Malaucène, Frankrig
La Source Du Grozeau er en restaurant i Malaucène med stenvægge, træbjælker og træmøbler fordelt på flere spisesale til op til 180 gæster. Rummet kombinerer traditionel arkitektur med rustikke detaljer som halmstole og skaber en landlig spisestemning.
Stedet var engang hjemsted for vanddrevne møller og produktionsfaciliteter, der var i drift i 1400-tallet, herunder møller til korn, oliepresning og silkefremstilling. Disse industrier var afhængige af de naturlige kilder, der løber gennem stedet.
Restauranten trækker på lokale ingredienser og traditionelle tilberedningsmetoder med rødder i provencalsk madkultur. Gæsterne oplever smage, der forbinder til regionens landbrugsarv og hverdagens måltidstraditioner.
Restauranten har flere spiseområder, så det er nemt at finde et roligere hjørne eller plads til en større gruppe. Beliggenheden er ligetil at nå, mens man udforsker Malaucène og foden af Mont Ventoux.
Området har omkring 130 udendørs borde placeret direkte omkring naturlige kilder, der løber gennem ejendommen. Fra disse åbne sektioner nyder gæsterne udsigter, der strækker sig mod foden af Mont Ventoux.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
