Impiccetta, Restaurant i Trastevere, Rom, Italien
Impiccetta er en familierestaurant i Roms Trastevere-kvarter nær Basilica di Santa Maria in Trastevere. Den serverer traditionelle romerske retter som carbonara og spigola con patate tartufate i uformelle omgivelser sammen med et tilknyttet bageriværksted.
Restauranten bevarer de kulinariske traditioner, der er blevet videregivet gennem romersk madlavningsarv. Dens omhyggeligt tilberedte klassiske retter afspejler rødderne af lokal madlavning, der går dybt i Roms madhistorie.
Stedet viser sit eget bageriværksted, hvor du kan se traditionelle italienske desserter som torta della nonna blive lavet i hånden. Denne blanding af spisning og håndværk giver stedet en arbejdsånd ud over den typiske restaurantoplevelse.
Stedet ligger i det travle Trastevere-kvarter, let tilgængeligt med offentlig transport, og der er mange andre spise- og shoppingmuligheder inden for gåafstand. Reservation anbefales, især til middag, da stedet er populært blandt både lokale og rejsende.
Gæster kan vælge deres pastaportion efter appetit, hvor mellemstore portioner er store nok til nemt at deles mellem to personer. Denne fleksibilitet lader dig tilpasse retterne til din gruppe uden at bestille for meget.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
