Almhütte Goaßstoi, Restaurant i Großmehring, Tyskland
Almhütte Goaßstoi er en landrestaurant i Großmehring bygget af træ og omgivet af store vinduer, der rammer ind udsigten til ølhaven udenfor. Interiøret har både afslappede siddepladser og områder designet til grupper i forskellige størrelser.
Restauranten blev mere kendt efter at have optrådt i tv-programmet 'Mein Lokal dein Lokal', som henledte opmærksomheden på stedet i hele regionen. Denne eksponering hjalp det med at vokse til et mere etableret rejsemål for både lokale og besøgende.
Restauranten holder traditionel bayersk madlavning i live gennem opskrifter, der er gået i arv gennem tiden. Gæsterne finder velkendte retter som svineschnitzel og hjemmelavede dumplings, der afspejler, hvordan folk i denne region altid har lavet mad.
Stedet åbner sent på eftermiddagen på hverdage og om morgenen i weekender, med både indendørs og udendørs siddepladser afhængigt af sæsonen. Vinterhaven giver ly i de koldere måneder, mens ølhaven tilbyder udendørs spisning, når vejret tillader det.
Køkkenet henter ingredienser direkte fra lokale producenter i det omkringliggende område, hvilket betyder, at menuen ændrer sig med, hvad der vokser i hver sæson. Sæsonbestemte specialiteter som asparges vises kun i høsttiden og afspejler, hvad regionen producerer på det tidspunkt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.872 bidragydere verden over.
