胖肚肚燒肉-中山店, Japansk BBQ-restaurant i Taipei, Taiwan
Fat Belly BBQ er en japansk yakiniku-restaurant, hvor gæsterne tilbereder premium kødstykker på individuelle grillstationer indbygget i bordene. Den omfattende menu byder på forskellige udskæringer tilberedt i japansk barbecue-stil, med muligheder valgt efter præference og appetit.
Restauranten åbnede i 2019 og introducerede et moderne take på japanske yakiniku-traditioner til Taipeis spisescene. Siden da er den blevet et rejsemål for dem, der søger autentiske grilloplevelser.
Restauranten kombinerer japanske grillmetoder med taiwanske spisevaner og tilbyder lokalt oksekød sammen med importeret japansk wagyu. Gæsterne deler fælles griller og oplever en blanding af begge kulinariske traditioner.
Restauranten har åbent dagligt fra middag til midnat, med krav om reservation og en streng fem minutters frist for at holde reserverede borde. Planlæg i god tid, og afsæt ekstra tid til madlavning, hvis du kommer i en større gruppe.
Restauranten tilbyder ubegrænsede portioner frisk grønt og dampede æg sammen med dit grillede kød. Specialitet drikkevarer som agurke-soda tilføjer et interessant twist til måltidet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.857 bidragydere verden over.