Simply Thai, Thai restaurant i High Peak, England
Simply Thai er en restaurant i High Peak i en renoveret bygning langs hovedgaden. Køkkenet tilbereder traditionelle thailandske retter med ingredienser fra både lokale leverandører og asiatiske markeder.
Restauranten åbnede i 2015 og omdannede en tidligere pub til det første thailandske spisested i High Peak-distriktet. Denne åbning markerede begyndelsen på asiatisk mad i området.
Menuen viser madlavningstraditioner fra forskellige regioner i Thailand, hver med deres egne smagsprofiler og teknikker. Gæster kan smage, hvordan en ret fra Bangkok adskiller sig fra en tilberedt i Chiang Mai-stil.
Beliggenheden på hovedgaden gør det nemt at finde og nå til fods eller i bil. Reservation anbefales, især i weekender, og der er mulighed for takeaway for dem, der foretrækker at spise andre steder.
Restauranten har sin egen urtehave, hvor thai basilikum, citrongræs og kaffir lime blade vokser. Disse friske urter høstes direkte til brug i den daglige tilberedning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
