Maximino, Bistro og café i Trelew, Argentina
Maximino ligger på hjørnet af 25 de Mayo og Belgrano gaderne og serverer morgenmad, frokost, aftensmad og forskellige desserter i afslappede omgivelser. Køkkenet tilbereder hjemmelavet cheesecake og bagværk efter opskrifter med rødder i regionen.
Restauranten opstod som en del af Trelews kommercielle udvidelse og blander europæiske cafévaner med argentinsk spisekultur. Denne kombination fortsætter med at forme, hvordan mange virksomheder i byen fungerer i dag.
Restauranten henter ingredienser fra Patagonien og forbinder gæsterne med lokale madtraditioner i Chubut-provinsen. Menuen afspejler, hvordan området bevarer sin egen kulinariske identitet gennem hverdagsmadlavning.
Stedet er åbent mandag til lørdag fra kl. 8 til midnat og accepterer telefonreservationer. Der er både indendørs og udendørs siddepladser, så gæster kan vælge efter vejr og præference.
Stedet er kendt for hjemmelavede slik fremstillet efter traditionelle opskrifter, som appellerer til faste kunder. Disse håndværksmæssige desserter giver det en særlig karakter blandt andre restauranter i byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
