Apero Square, Vinbar og restaurant i Paris, Frankrig
Apero Square er et vin- og spisested med to niveauer nær Operaen, der tilbyder smagninger og et spiseområde med siddepladser. Menuen byder på omkring 30 udvalgte vine tilgængelige i glas sammen med små retter og delingsbrætter.
Stedet dukkede op på spisescenen i 2. arrondissement mellem Place de la Madeleine og Operaen. Det introducerede et nyt koncept, der kombinerer vinsmagning med afslappet spisning i området.
Stedet fokuserer på franske specialiteter, herunder oste med beskyttet oprindelsesbetegnelse, regionale spegepølser og vine fra uafhængige producenter. Udvalget afspejler en forpligtelse til håndværksmæssig produktion og bæredygtige metoder.
Stedet er åbent mandag til torsdag fra 17:30 til 23:30, fredag og lørdag til 00:30 og søndag fra 17:00 til 23:00. Begge niveauer tilbyder siddepladser, uanset om du foretrækker baren eller et spiseområde.
Alle tapas og brætter tilberedes i det åbne køkken, hvor gæsterne kan se tilberedningsprocessen. Denne live tilberedning sikrer, at hver ret ankommer frisk til bordet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
