Origami Japanese & Korean Restaurant, Japansk og koreansk restaurant i Mumbai, Indien
Origami er en japansk og koreansk restaurant i Mumbais forretningsdistrikt med rolige omgivelser og opmærksomt personale. Menuen byder på omhyggeligt tilberedte sushi rolls med frisk fisk og grøntsager, vegetariske muligheder inklusive tempura rolls og retter som ramen og misosuppe.
Restauranten blev grundlagt som et fusion-koncept, der bringer japanske og koreanske madlavningstraditioner sammen som svar på den voksende interesse for asiatisk mad i Indien. Denne blanding af to nabokulturers køkkener afspejler Mumbais moderne smag.
Navnet refererer til den japanske kunst at folde papir, hvilket afspejler den omhu, der lægges i tilberedningen af hver ret. Gæster oplever, hvordan begge køkkener behandles med samme respekt her, fra præsentationen af sushi rolls til serveringen af traditionelle koreanske drikke som soju.
Restauranten ligger centralt i Bandra Kurla Complex og er let tilgængelig med bil med parkering i nærheden. Den tilbyder udendørs siddepladser og accepterer kreditkort, plus den har takeaway service for dem, der ønsker at nyde maden andre steder.
Super Crunchy Roll kombinerer friturestegte grøntsager med blød sushi-ris, hvilket skaber en kontrast mellem sprød og mør tekstur i hver bid. Denne teksturdetalje er ofte det, der får faste gæster til at vende tilbage og bestille den igen og igen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.922 bidragydere verden over.
