Popeyes Louisiana Kitchen, Fastfoodrestaurant i Wichita, USA.
Popeyes Louisiana Kitchen er en fastfoodrestaurant i Wichita, der serverer stegt kylling i Louisiana-stil, skaldyr, sandwich og traditionelle tilbehør som røde bønner med ris og kiks. Fokus er på forskellige slags stegt kylling, fiskeretter og regionale specialiteter.
Restauranten begyndte i 1972 som Chicken on the Run i New Orleans og blev Popeyes Famous Fried Chicken i 1975. Denne tidlige historie markerer skiftet fra et lokalt koncept til et brand, der senere spredte sig over hele landet.
Menuen trækker på madlavningsteknikker fra New Orleans og Louisiana-krydderier, der afspejler sydlige madtraditioner. Retterne tilberedes efter metoder med rødder i regionale madlavningspraksisser, der er blevet overleveret gennem tiden.
Restauranten åbner kl. 10.30 og lukker kl. 22.00 mandag til torsdag, holder åbent til midnat fredag og lørdag og lukker kl. 22.00 søndag. Disse åbningstider giver mulighed for frokost- og aftensbesøg det meste af ugen.
Stedet fik opmærksomhed for en kyllingesandwich introduceret i 2019, som fik betydelig mediedækning. Dette menupunkt trak masser af kunder og blev bredt diskuteret om restauranten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.376 bidragydere verden over.
