Fattoush, Restaurant i det sydlige Bangalore i Indien
Fattoush er en middelhavsrestaurant i Bangalore, der specialiserer sig i mellemøstlige retter. Menuen byder på lammekoteletter, kyllingeshawarma og traditionelle mezzeplattere tilberedt med friske råvarer.
Restauranten blev grundlagt og har siden bevaret autentiske arabiske madlavningsteknikker. Dens køkken er forankret i traditionelle opskrifter, der er blevet overleveret af dygtige kokke gennem generationer.
Restauranten fejrer syriske og libanesiske madlavningstraditioner gennem sine retter og tilberedningsmetoder. Besøgende kan se, hvordan klassiske retter laves efter gamle opskrifter.
Restauranten accepterer online reservationer og tilbyder catering til arrangementer. Den har åbent hele dagen, fra morgenen og til sent på aftenen.
Restauranten kombinerer lokale indiske råvarer med middelhavske madlavningsteknikker. Denne tilgang skaber retter, der bevarer deres autenticitet, mens de tilpasser sig regionale smage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
